Heute ist Doris dran,

es gibt Endivien-Kartoffelsalat mit Kalbsbraten. Den Salat werde ich mitnehmen dann brauche ich morgen nur den Halsgrad in die Pfanne zu hauen. (Ich könnte auch auf dem Gesteig grillen, ob das auffallen würde?)

Tscharlie

Wir haben heute "Hirschbraten" aus dem Römertopf mit "sundried Tomatoes" und Spätzle...

@Tscharlie:
Welchen "Hals" haus´t denn morgen "grad" in die Pfanne?

Muss man den nicht erst über die Gehsteigkante "knicken" vor der Zubereitung, damit das Geschrei auf dem Grill nicht die ganze Nachbarschaft zusammenruft? :

Hallo Feinschmecker,
bei uns gab es heute die Reste vom Fest:

Knuspriger Schweinebraten
Knoblauchsoße
Kartoffelsalat
Nachos- Schichtsalat
Karottensalat
Orangencreme

Und wir haben noch immer nicht alles geschafft...

Zitat von sunshine

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Und wir haben noch immer nicht alles geschafft...

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Ach, hättest Du doch was gesagt, dafür wäre mir kein Weg zuweit gewesen.

Reste essen und Nachfeiern mag ich sehr, da ist dann der Stress weg und man hat nur noch den Spaß.

Naja, dann müsst Ihr halt auch morgen ohne mich die Reste vertilgen.

liebe sunshine,

das rezept vom Nacho-Schichtsalat würde mich mal sehr interessieren.

Hallo Quasselmienchen,
ich habe das Rezept für dich ins Camper- Kochbuch gestellt.
Der Salat kam gut an bei unseren Gästen.

sunshine, vielen dank für das rezept.

Heute gibt es Pellkartoffeln mit Hering in Sahnesoße.

Morgen Kartoffelbrei mit Frikadellen, sagt der Pfälzer nicht FLEISCHKLOTZ,
oder war es ein anderer?
dazu gefrohrene Erbsen und Möhren, natürlich aufgetaut.

Übermorgen dann eine leichte, selbstgemachte Linsensuppe,
bevor es dann
am Tag darauf GRÜNKOHL mit "Hirn im Darm", Bregenwurst genannt, gibt.
Ist aber kein Hirn drin, schade, könnte noch was gebrauchen, damit ich die Diskussionen hier besser verfolgen kann.

Hallo fuller,

kennst du den Unterschied zwischen Chappi und Männern?

Chappi gibt es mit Hirn.

Gruß
ben

Kann mal einer unsern JAB anrufen - seine Frau schreibt anscheinend unter seinem Namen. *schock*

ne nackthund, der macht doch einen auf Selbsterkenntniskurs!!!

Morgen gibt es bei uns Putengeschnetzeltes mit Salzkartoffeln und Bohnen...

mmmmhhhhh lecker.... die Kinder würden da lieber: !!!

Egal, ich kann nicht jeden Tag Nudeln mit Butter essen...

Gestern gabs bei uns gefüllte Paprika mit lecker Bulgur... komisch dat lieben die Pänz, vor allem mein Sohnemann!!!

Grüße us Kölle von der Fröschin

Hallo,

passt gut in den Kochfred

Eine Frau steht in der Küche.
Aus dem Badezimmer ruft der Sohn: "Mama, wo ist der Waschlappen?"
Antwort der Mutter: "Bier holen."

Gruß
ben

Hallo zusammen,

nachdem ich eben den Diät-Fred gelesen habe, schaute ich an mir herunter und dachte so bei mir:

Muß nicht.

Darum gibt es gleich eine leckere ung. Pilzsuppe und anschließend Palatschinken.

Grüße, Thomas

War heute mal wieder beim türkischen Schlachter, zum Einkaufen.

Der hat seinen Laden witzigerweise gegenüber des Arbeitsamtes, äh, Agentur.
Scheinbar ist er auf Laufkundschaft angewiesen.

So gibt es heute Lammkoteletts mit Bohnen,
morgen ein kleines Lammgulasch mit Nudeln.

Dabei ist das Wetter hier eher für Grünkohl. Naja, auf der Einkaufsfahrt gabs dann ne Currywurst für Sohni und mich.

Hallo,

ich habe es bereits in den Tagesfred geschrieben. Wir bekommen Besuch und da gibt es Burgundergulasch mit vielen Zwiebeln und Pilzen. Dazu Spätzle, vorher eine Zucchini-Suppe und hinterher Griespudding mit Rumtopf.

Gruß
ben

MMMMM,

Burgundergulasch mit vielen Zwiebeln und Pilzen, dazu Spätzle

Da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen, ehrlich!

Ein Rezept vom Burgundergulasch wäre schön!

Guten Appetit und einen schönen Abend mit den Freunden!

Hallo Gourmets,
heute sind wir eingeladen.

Morgen probiert IX_MAX ein neues Rezept aus:
Entenbrust in Orangensoße.

@r.fuller:
Wenn ben nichts dagegen hat, kann ich das Rezept vom Burgunderfleisch einstellen - ich habe es hier auf dem Rechner.

Hallo sunshine,

was soll ich denn dagegen haben, ist doch dein Rezept.

Gruß
ben

Na dann her damit, werte sunshine!

Nehme mal an, es ist ähnlich einem "Burgunder-Braten", also braucht man viiieeel Rotwein: Vorher, wäähhhhrennnndd und ddddddannnachhhh, hicks?

Was HEUTE kochen weiß ich nicht. Aber MORGEN gibts R.FULLERs "Italienisches Lamm" *schleck*

Zitat von Wintercamper

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Aber MORGEN gibts R.FULLERs "Italienisches Lamm" *schleck*

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Viel Vergnügen, gutes Gelingen, lasst es euch schmecken!!

Mach am Anfang Hitze in den Ofen!

Hallo ihr Hobbyköche,
jetzt habe ich das Burgunderfleisch- Rezept für euch eingestellt.
Ich hoffe, ben schmeckt es heute.

Bei unserer Einladung gestern gab es TCM - Essen (Rezepte aus der Traditionellen Chinesischen Medizin).
War alles sehr lecker.
Besonders gut hat mir der marinierte Fenchel (mit Rosinen und Pinienkernen) geschmeckt.

Hallo,

es hat uns gestern Abend bereits geschmeckt. Sehr lecker. Heute gibt es davon die Reste.

Gruß
ben

Hallo ben,
Reste schmecken sogar oft noch besser...

Ich habe gestern auch ein neues Dessert- Rezept ausprobiert.
Es heißt "The Day After- Himbeer- Dessert", deshalb darf man es heute erst essen...

Wenn es gut war, stelle ich es für die "Schleckermäulchen" ein.

Heute bin ich gespannt auf die Entenbrust in Orangensoße, die IX_MAX fabrizieren will.