Schokoladenstückchen für Doris
250 g Margarine
250 g Vollmilchschokolade
100 g Zucker
2 Essl. Wasser
2 Pck. Vanillezucker
--> im Topf bei schwacher Hitze zergehen lassen
6 Eier
250 g gemahlene Haselnüsse
4 Essl. Mehl
--> darunter rühren
Teig auf ein gefettetes Backblech auftragen, bei 180 Grad ca. 25 bis 30 Minuten backen.
Schokoladenglasur:
150 g Vollmilchschokolade
100 – 120 g Butter
--> im Wasserbad erwärmen
Glasur auf den etwas abgekühlten, gebackenen Teig streichen und sofort in Stücke schneiden.
Guten Appetit!