RE: Schafskäse vom Grill

#1 von sunshine , 21.05.2007 22:30

Hallo Hobbyköche,

am Wochenende gab es leckeren Schafskäse vom Grill und das Rezept will ich euch nicht vorenthalten.

Ihr braucht:
Alufolie
Schafskäse
Zwiebeln
Tomaten,
Oregano, Salz, Pfeffer,
Olivenöl

Schafskäse halbieren und in die Mitte eines etwa vier Mal so großen Stücks Alufolie legen. Darauf Tomatenscheiben legen und einige Zwiebelringe. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Die Seiten der Alufolie nach oben klappen und die Enden wie bei einem Bonbon zusammen drehen.

Die "Päckchen" ca. 15 Minuten auf dem Grill garen.

 
sunshine
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